饗賓餐旅集團積極籌備首次公開募股（IPO），目標是擴大營運規模並提升市場估值。總經理陳毅航表示，若一切順利，預計今年底公開發行，明年農曆年後登錄興櫃，最快後年轉上市，將有助於集團在台灣餐飲市場中佔據更重要的地位。
截至今年7月底，饗賓餐旅集團旗下已擁有12個品牌、91間門市，預計年底將突破100間。預估2025年全年營收將上看近新台幣120億元。成功上市後，饗賓餐旅集團有望成為台灣餐飲業中，僅次於王品集團、美食達人（85度C）之後的第三大上市櫃餐飲業者。
透過IPO，饗賓餐旅集團不僅能獲得更多資金來支持其擴張計劃，還能提高品牌知名度和市場影響力。上市公司的身份將有助於提升消費者對品牌的信任度，並吸引更多合作夥伴。此外，IPO還能為集團員工提供更好的職業發展機會，進一步提升團隊的凝聚力和競爭力。
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