金色三麥在過去兩年的獲利表現相當亮眼,在餐飲同業中僅次於豆府。該公司成功轉型,從一家虧損的小酒廠發展成年營收超過20億元的餐飲集團。金色三麥目前旗下有900名員工和80萬名會員,並已成為台灣唯一主打「餐+酒」雙引擎的上市櫃餐飲業者。
金色三麥連續兩年每股盈餘(EPS)超過10元,淨利率也超過10%,堪稱餐飲業的獲利資優生。董事長葉冠廷表示,公司今年的EPS預計也能維持在10元左右的水準。這種高獲利主要歸功於公司堅持大店策略,避免盲目擴張。
金色三麥旗下擁有多個品牌,包括「金色三麥」、「微兜」、「BAC」和「咖哩樹」等,但總店數僅有40間,是上市櫃餐飲企業中店數最少的業者之一。這種精簡的擴張策略有助於公司維持營運效率和獲利能力,使其在競爭激烈的餐飲市場中保持領先地位。
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