金色三麥旗下有哪些餐飲品牌？ | 數位時代

金色三麥餐飲品牌概覽

金色三麥是一家從小型酒廠成功轉型為年營收超過20億元的餐飲集團。在董事長葉冠廷的領導下，公司不僅擁有廣大的員工和會員基礎，還成為台灣唯一主打「餐+酒」雙引擎的上市櫃餐飲業者。公司即將轉上櫃，並在此之前舉辦了業績發表會，顯示其穩健的發展和市場信心。

多元品牌策略

金色三麥旗下擁有多個餐飲品牌，涵蓋了不同風味和市場定位，包括：

• 金色三麥： 以精釀啤酒為主題的餐酒館，提供各式啤酒和搭配的餐點。
• 微兜： 主打地中海料理，提供獨特的地中海風味餐點。
• BAC： 專注於巧克力甜點，提供各式精緻的巧克力產品。
• 咖哩樹： 連鎖咖哩專賣店，提供多樣化的咖哩口味選擇。

除了以上品牌，金色三麥集團旗下總共有8個品牌，但總店數控制在40間，顯示公司不追求快速擴張，而是注重營運效率和獲利能力。

獲利能力與擴張策略

金色三麥的獲利能力在餐飲同業中表現突出，近兩年每股盈餘（EPS）超過10元，淨利率超過10%。公司堅持大店策略，不盲目擴張，這是維持高獲利的重要原因。這種精簡的擴張策略，有助於公司維持營運效率和獲利能力，並在競爭激烈的餐飲市場中保持優勢。

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