金利食安的「純在」、「品純粹」和「CB LAB CAFE」是公司旗下的哪些品牌？

金利食安旗下品牌：「純在」、「品純粹」和「CB LAB CAFE」

金利食安是一家位於屏東科技園區的食品加工廠，專注於利用 HPP（超高壓低溫滅菌）技術在果汁市場中建立競爭優勢。該公司成立於 2011 年，是台灣首家冷壓果汁廠，旗下擁有「純在」、「品純粹」和「CB LAB CAFE」三大飲料品牌。透過自動化生產流程，將當季盛產的水果製成高品質果汁，並配送至全台 30 多個通路。

HPP 技術與在地食材的結合

金利食安不僅以自有品牌銷售，同時也是台灣三大航空業者及多家手搖飲品牌的供應商，幾乎所有台灣標榜 HPP 的果汁都由他們生產。公司與在地農民合作，簽訂契作合約，確保原料品質和供應穩定。此外，公司還成立了由營養師等專家組成的研發團隊，負責調配及檢測水果的營養成分，以健康訴求吸引客戶。

市場拓展與未來發展

金利食安於 2018 年推出自有品牌「純在」，成功打入台灣好市多，並於 2023 年開始外銷美國、澳洲的好市多。公司目標不僅限於果汁，而是要做到整個餐桌，涵蓋咖啡、茶飲到冷凍食品。未來，公司計畫擴增產線與品牌推廣，並與台灣第一個自產藍莓的品牌「山丘藍」合作，推出藍莓淋醬和果汁。