美廉社如何透過「嗜好品」與「自有品牌」來滿足熟客的多元需求? | 數位時代

美廉社如何透過「嗜好品」與「自有品牌」滿足熟客需求

美廉社透過獨特的經營策略,在競爭激烈的零售業中穩居第三,其成功的關鍵在於深入了解社區熟客的需求,並透過「嗜好品」與「自有品牌」兩大差異化產品線來滿足這些需求,成功建立顧客忠誠度。

嗜好品策略:滿足嚐鮮與樂趣

美廉社透過引進進口酒、進口糖果、國外商品等多樣化的「嗜好品」,滿足顧客嚐鮮與追求樂趣的心理。美廉社提供約 40 款啤酒,並保留 3 成經典款,每年更換 7 成新品,以維持顧客的新鮮感。例如,2025 年熱銷的開心果口味冰淇淋,即是透過提供情緒價值的商品來吸引顧客。

自有品牌策略:鎖定民生必需品,強調「硬折扣」

美廉社的自有品牌鎖定柴米油鹽醬醋茶等民生必需品,並採取「硬折扣」策略,以低於市場的價格吸引對價格敏感的中老年客群。例如,600ml 的水只賣 6 元、1500ml 的水賣 13 元,成為許多計程車司機早上補貨的選擇。

提升顧客黏著度:差異化商品與合作

目前美廉社的差異化商品比例為 25%,目標是達到 100% 完全差異化,並提升顧客黏著度。美廉社也積極與其他品牌合作,例如與蝦皮合作提供店到店服務,以及投資寵物品牌「寵物好事」,以擴大客群並強化市場版圖。美廉社也持續發展不同店型,如酒窖店、寵物店、美特店等,並透過銷售數據分析來擴大暢銷品類的基礎。


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