何飛鵬在《經理人》雜誌開設的節目《經營現場》旨在呈現企業家「完整的歷程」，而非僅僅是成功的結果。這與現今媒體多著重於企業家榮耀時刻、股價翻倍等「結果」的報導方式有所不同。節目試圖還原企業在經營過程中，那些支撐企業存活下來的骨架，例如企業家如何起家、關鍵時刻的決策、以及面臨現金流危機時的心理狀態。
節目透過深度對談，讓企業家卸下心防，分享決策背後的心得與心法。何飛鵬強調，節目不僅談論冠冕堂皇的大道理，更重視經營者的「人味」。他希望呈現企業家在成功背後所經歷的掙扎、挑戰與不確定性，以及他們如何熬過這些困境。例如，節目中分享了大研生醫創辦人張家銘在創業初期與團隊吃醬油拌麵的往事，從而展現企業家在艱困時期的心路歷程。
節目名稱《經營現場》具有雙重意義。首先，它指的是企業策略最終要落實的物理現場，如工廠、門市、辦公室等。節目探討企業家如何在這些現場解決問題、培養團隊、以及進行創新。其次，它也指心理上的現場，即經營者在「做人」與「修心」方面所面臨的挑戰。節目試圖捕捉企業家在面對困難時的心理轉折，以及他們如何建立強大的心理素質與思考邏輯。
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