「毛孩乾杯」如何將原本的副產品牛舌皮，轉化為寵物食品市場的熱銷商品？

「毛孩乾杯」如何將牛舌皮轉化為熱銷寵物食品

乾杯集團透過其「全牛進口策略」掌握了牛舌的採購和切割優勢。牛舌是台灣人氣燒烤食材，但僅有部分可供食用，剩餘的牛舌皮通常被視為副產品。乾杯集團看到了這個商機，將原本廢棄的牛舌皮轉化為寵物食品。

副產品變黃金：牛舌皮的華麗轉身

乾杯集團旗下的寵物食品品牌「K-PET毛孩乾杯」將牛舌皮開發為犬貓皆可食用的零食，廣受市場歡迎。目前已開發出 10 款牛舌零食，預計今年銷售份數將達 15 萬份，目標明年再翻一倍。原本被視為副產品的牛舌皮，現在反而成為牛舌原料短缺的主因。

乾杯集團的商業策略

乾杯集團早在 2011 年就與全球第三大的牛舌採購商「日鐵物產」合作，透過「全牛進口策略」降低採購成本，並最大化利用牛舌的所有部位。集團的 B2B 事業「和牛物產」在過去四年業績翻了三倍，牛舌就佔了內臟進口量的七成。這種極致利用的策略不僅降低了成本，也為集團開闢了新的市場。