永續航空燃油 (SAF) 的價格目前是傳統航空燃油的 2 到 5 倍，主要原因包括 SAF 的生產技術門檻高、原料供應緊張，以及機場基礎設施的限制。SAF 的產量有限，且缺乏足夠的補貼支持，導致成本居高不下。
SAF 的生產工序繁瑣，涉及加氫處理、氣化、費托合成等多個複雜步驟，使得生產技術門檻較高。此外，符合國際永續性與碳驗證 (ISCC) 和國際航空業碳抵換及減量計畫 (CORSIA) 永續標準的廢食用油，同時也是其他生質能源的重要原料，各行業間存在資源競爭，導致 SAF 原料供應緊張。現有機場基礎設施主要為添加傳統航空煤油所設計，需要額外投入資源進行改造，且生產設備距離甚遠，需要依賴物流運輸系統，增加了額外成本。
目前 SAF 的使用量僅佔總需求的 2% 以下，且僅有歐洲對航班有強制添加規範，初期主要布局在國際線歐洲航班，因此短期內 SAF 成本對機票價格的影響有限。然而，長期來看，SAF 的價格仍是影響航空業減碳進程和機票價格的重要因素。隨著 SAF 供應量擴大，成本預計將會下降。
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