揚秦國際企業引進馬來西亞品牌「檳城煎蕊」，看準了台灣餐飲市場中，冰品與麵食結合的業態尚屬空白。在台灣，消費者對於冰品和麵食的消費習慣多半是分開的，較少有品牌將兩者融合在同一間店面中。檳城煎蕊的「檳城招牌煎蕊」、「檳城白咖哩海鮮麵」等產品，正好能填補這項市場缺口，提供消費者更多元的選擇。
揚秦國際董事長卓靖倫提到，選擇引進「檳城煎蕊」的原因之一，是希望能選擇年輕客層喜歡的南洋風味。近年來，台灣消費者對於異國料理的接受度越來越高，其中，東南亞料理以其獨特的風味和親民的價格，受到許多消費者的喜愛。檳城煎蕊作為馬來西亞的國民甜品美食，其南洋風味正好能滿足台灣年輕客層對於異國美食的追求。
「檳城煎蕊」的另一大特色是其使用的椰奶。卓靖倫表示，第一次吃到煎蕊時感到非常驚豔，特別是椰奶在台灣相當少見，其入口即化的口感，以及能吃到整顆椰子的味道，都讓他印象深刻。椰奶在台灣的餐飲市場中相對少見，檳城煎蕊的椰奶產品，正好能為台灣消費者帶來全新的味覺體驗，並在市場上形成差異化。
檳城美食在馬來西亞被當地居民譽為「馬來西亞最美味的佳餚」，其地位如同台南在台灣的地位。檳城煎蕊作為檳城當地最具代表性的小吃之一，同時也是許多台灣人在檳城旅遊時必吃的排隊美食。揚秦國際將檳城煎蕊引進台灣，不僅是引進了一項美食，更是引進了一種文化，有助於吸引對檳城文化和美食有濃厚興趣的消費者。
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