壽司郎母公司在年報中明確指出，台灣是其海外擴張的重要戰略市場。2019財年期間，台灣新開設的7家分店為公司帶來了顯著的營收貢獻，特別是「台中市政南店」的表現尤其亮眼。這顯示了台灣市場對壽司郎品牌的高度接受度與消費潛力。
年報中更進一步揭示了壽司郎在台灣的積極擴張計畫。2020財年，壽司郎計畫在台灣至少開設10至14家分店，顯示了對台灣市場的強烈信心和擴張意圖。與此同時，亞洲藏壽司也設定了在台灣開設50家分店的目標。儘管上半年受到疫情影響，但下半年已開始加速擴張，預計年底前分店數將突破30家，並以每年展店5-10家的速度穩健前進。
台灣迴轉壽司市場競爭激烈，除了本土品牌爭鮮之外，還有多家日系品牌爭奪市場。各品牌在價格、店面規模和經營策略上各具特色。爭鮮以平價和店數優勢著稱，而日系品牌如藏壽司和壽司郎則以較高價位和大型店面為主。逢甲大學副教授吳廣文分析指出，爭鮮在價格和店數上仍具優勢，但產品差異化不足是其隱憂。日系品牌則透過大型店面和經濟規模來降低成本，並提高來客數和翻桌率，以增加營收。壽司郎顯然已將台灣視為重要的戰略市場，並積極採取擴張策略以應對市場競爭。
This is a simplified version of the page. Some interactive features are only available in the full version.
本頁為精簡版，部分互動功能僅限完整版使用。
👉 View Full Version | 前往完整版內容