吳政憲董事長曾因嘗試跨足豬肉、白肉雞加工而慘遭滑鐵盧，這次失敗的經驗如何形塑他「不在巨人的主場競爭」的策略思維，並促使元進莊聚焦於特色禽類加工的利基市場？ | 數位時代

從失敗中學習：避開巨人的戰場

吳政憲董事長過去跨足豬肉和白肉雞加工的失敗經驗，讓他深刻體會到「不在巨人的主場競爭」的重要性。這次的挫敗促使他調整策略思維，轉而專注於特色禽類的加工領域。

聚焦利基市場：土雞的精準拆解與商品化

元進莊意識到大型企業難以規模化規格複雜的肉品，因此專注於分切技術與製程研發，將土雞精確拆解成五十種規格的商品，並以最適合的方式加工。這種策略不僅將傳統市場的經驗成功商品化，也避開了與大型肉品加工廠的直接競爭。

差異化經營：滿足不同通路需求

元進莊透過差異化的商品策略，成功進入全聯、好市多等不同通路。總經理吳鋐源表示，他們會根據客戶需求，提供不同的商品服務，且已取得二十幾項製程專利，建立技術門檻，確保在特色禽類加工市場的競爭優勢。

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