林士欽,貴族世家的創辦人,出身雲林台西,由於家鄉經濟困苦,年輕時便決定北上打拚。他隻身搭乘「野雞車」北上,歷經七個半小時的車程,一路顛簸。
初到台北,林士欽先在鐵工廠工作,月薪1200元,工作時間從下午四點半到半夜十二點半。同時,他也在夜校就讀電工科。半年後,他轉行做水電工,但公司卻不幸倒閉。
在親戚的介紹下,林士欽進入了「孫東寶」擔任洗碗工,開啟了他與餐飲業的緣分。這段經歷不僅是他人生的轉捩點,也見證了台灣人「愛拚才會贏」的精神。從洗碗工到貴族世家董事長,林士欽的故事充滿了勵志色彩。
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