全家便利商店透過與知名網紅合作推出聯名鮮食，成功將鮮食的銷售占比大幅提升。總經理薛東都強調，在便利商店商品同質性高的情況下，獨特性與差異化是關鍵。透過與古娃娃、千千等網紅合作，全家創造了讓消費者持續光顧的理由，並有效擺脫了價格競爭，建立了品牌獨特性。這種策略不僅吸引了網紅的粉絲群體，也讓全家在眾多便利商店中脫穎而出。
全家與網紅合作的鮮食策略，不僅提升了銷售額，更重要的是改變了消費者的消費習慣。由於這些聯名商品具有獨家性，消費者若想購買，就必須到全家消費，這無形中增加了全家的來客數。此外，這些商品往往具有話題性，能夠在社交媒體上引起廣泛討論，進一步擴大了全家的品牌影響力。
全家自2015年啟動的「鮮食構造改革」，不僅在產品上有所創新，更在行銷策略上有所突破。透過整合集團資源，從食材源頭把關，並結合網紅的影響力，全家成功打造出只有在全家才能買到的商品。這種策略不僅提升了全家的營收，更讓消費者對全家的鮮食產生了高度的忠誠度，進而改變了他們的消費行為。
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