「下流中產」指的是那些擁有專業背景，但其專業能力無法轉化為相應財富，必須依賴零工經濟（如Uber Eats外送）來彌補財務缺口的中產階級。他們通常有著光鮮的學經歷，卻面臨著失去傳統企業保護傘後的困境。儘管擁有一定的社會地位和專業技能，但在現實生活中，他們可能需要從事低收入、低地位的工作，以維持生計。這種處境反映了現行就業市場的盲點，傳統的失業率數據難以捕捉到這群人的真實狀況。
傑．曼德爾（Jay Mandel）畢業於哥倫比亞大學，曾在萬事達卡擔任副總裁，也曾在IBM工作過，擁有令人稱羨的履歷。然而，現年48歲的他目前在紐約擔任Uber Eats外送員。曼德爾認為自己是「下流中產」的一份子，因為他發現即使擁有高學歷和豐富的工作經驗，也難以找到能支撐生活的穩定收入。他跑外送的動機是為了確保孩子週末能有一頓像樣的晚餐，這顯示了他面臨的財務壓力。
曼德爾認為，自己的處境並非個人問題，而是整個社會經濟系統的一部分。他指出，許多像他一樣的中產階級專業人士，因為無法控制這個系統，不得不從事零工經濟。曼德爾也分享了跑外送的經歷，他感受到社會地位的落差，以及在工作中變成「隱形人」的感受。儘管如此，這段經歷也讓他重新審視人生，不再認為自己比其他外送員更優越，並從工作中找到新的價值和意義。
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