Fanfans 主題餐廳的成功模式，如何應用於西門地下街的營運？

借鏡 Fanfans 主題餐廳：西門地下街轉型策略

新想公司計畫將西門地下街打造成台灣版的秋葉原，鎖定動漫、K-POP 等流行文化，旨在吸引年輕族群和觀光客。過去西門地下街缺乏主題性，新計畫的目標是打造一個沉浸式場域，透過不定期設定主題，帶來創新的經營模式，成為台北次文化的入口。

Fanfans 營運模式的啟示

新想公司突破以往單純招商店家的模式，改以整條街串連的企劃進行聯名代言。如同 Fanfans 主題餐廳，每個月設定不同主題，如動漫聯名或 K-POP，營造整體氣氛，吸引更多消費者。沉浸式體驗是核心策略，Fanfans 在熱門檔期的平日滿座率可達八成，假日更是一位難求，這種模式不僅延長了營業時間，也增加了營收。西門地下街可借鏡此模式，透過主題設定與沉浸式體驗，吸引消費者。

台灣市場潛力與未來展望

台灣擁有龐大的動漫迷和 K-POP 粉絲群體，為西門地下街的轉型提供了堅實的市場基礎。根據調查，台灣動漫迷約有 1,160 萬人，佔總人口的 32.5%，且在全球 K-POP 專輯出口中排名第五。新想公司預計，西門地下街完工後將創造上億元的經濟規模，並為西門町打造新的地標。新想也積極向海外擴張，展現其在全球 IP 經濟中的企圖心。西門地下街的成功轉型，不僅能帶動西門町的發展，也能成為台灣文化創意產業的重要指標。