根據Airbnb於2021年發布的《疫情時代台灣旅宿業調查》，疫情對台灣民宿及飯店業者造成了不同程度的衝擊，業者在應對疫情和準備旅遊復甦方面也存在顯著差異。這項調查由Airbnb委託NielsenIQ進行，訪問了200位在台灣民宿或飯店業任職的經理級以上人員，旨在了解疫情期間旅宿業者的困境與挑戰。
調查結果顯示，民宿業者面臨的最大挑戰是如何進行行銷宣傳，而飯店業者則認為人力資源管理是最大的困難。具體而言，有9成5的民宿業者表示業績因疫情而衰退，超過3成業績衰退達8成以上。近5成的民宿業者表示，行銷宣傳一直是他們面臨的最大挑戰，尤其在招攬國內外客源方面。相較之下，飯店業者因員工數量和組織較為龐大，在疫情期間如何妥善管理人力配置成為主要考驗。此外，有4成的民宿業者擔憂衛生與安全管理，認為這是行銷宣傳之外的第二大挑戰。
在應對疫情方面，飯店業者更傾向於多元開源和節流措施。例如，有5成5的飯店業者在疫情期間提供餐點外帶服務，超過5成推出冷凍料理包，或與外送平台合作。部分飯店甚至改做防疫旅館以維持營收。相比之下，民宿業者採取開源手段的比例較低，主要以提供折扣優惠為主。在節流方面，近8成的飯店業者採取無薪假或優退方案減少人事成本，而民宿業者採取此措施的比例不到5成。總體而言，飯店業者平均採取近5項新措施，而民宿業者則接近3項。
調查顯示，旅宿業者對旅遊復甦抱持期待，62%的業者認為國內旅遊有望在15個月內恢復到疫情前水準，41%預期國際旅遊可在2年內完全復甦。然而，在迎接疫後旅遊復甦的準備上，業者間存在分歧。高達85%的飯店業者至少採取一項提升住房品質的措施，如增加多元付款方式、重新規劃動線、空間整修等。相比之下，有4成的民宿業者選擇觀望態度，顯示業者在迎接觀光復甦上的準備程度不一。
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