7-ELEVEN的「智能標貼」如何連結後台POS系統並管理商品效期?
Answer
7-ELEVEN 智能標籤與後台 POS 系統連結
7-ELEVEN 在 2014 年開發的「智能標籤」透過條碼與後台 POS 系統連結,在商品配送時自動建立時間管理系統。此系統的主要功能是協助門市人員更有效率地挑選即將到期的商品,大幅減少人工檢查所需的時間。當店員在結帳時掃描商品條碼,系統不僅顯示價格,還會同步顯示商品的有效期限,若顧客不慎選購到期食品,系統會跳出「鮮食到期前警示提醒」,以防止消費者購買到過期食品。
「i 珍食專案」的應用
7-ELEVEN 也將智能標籤技術應用於「i 珍食專案」中,在商品的賞味期限前 8 小時自動變更價格,提供 65 折的優惠。這種方式不僅能有效減少食物浪費,還能吸引消費者購買即期品,達到雙贏的效果。透過系統自動化的價格調整,門市人員無需手動更換標價,大大提升了作業效率。
全家便利商店的「時控管理條碼」
相較於 7-ELEVEN,全家便利商店採用「時控管理條碼」來管理鮮食的效期。當商品進入門市後,其有效期限會立即登錄到後台的「鮮食動態庫存」系統中。該系統會自動顯示當天即將過期商品的品項和數量,方便門市人員快速找出即期品。針對適用「友善食光」活動的飯糰、蔬果和袋裝麵包等產品(到期前 7 小時享有 7 折優惠),全家會特別製作「時控管理條碼」。店員在結帳時掃描此條碼,即可確認產品的時效,確保消費者不會買到過期食品。