美食-KY為何在中國市場大規模關閉85度C門市？

美食-KY在中國大規模關閉85度C門市的原因

美食-KY（美食達人股份有限公司）近年來在中國市場面臨經營困境，導致大規模關閉85度C門市。主要原因包括中國內需市場不景氣，以及連鎖咖啡店市場競爭激烈，瑞幸咖啡、星巴克等品牌也面臨關店潮。美食-KY在中國市場持續虧損，2024年虧損近4億元，因此決定大規模關閉獲利不佳的門市以停損。

中國市場門市數量大幅減少

美食-KY在中國的85度C門市從年初的460家減少到9月底的397家，預計年底將關閉至僅剩260家。過去中國市場佔美食-KY營收高達6成，但目前僅佔36%。受中國閉店影響，美食-KY前9個月營收年減2.1%，並在第三季一次性認列資產減損超過10億元，導致前9個月稅後淨損達7.6億元，EPS虧損6元多。

轉向美國市場

美食-KY將營運重心轉向美國市場，過去兩年積極在美國展店，平均一年新增近10家。截至11月上旬，在美國已有88間門市，目標明年達到100～110間。目前美國市場之營收已佔今年前9個月137.7億元中的48%。美食-KY在美國市場的成功關鍵包括建立跨省份的資訊大數據系統，以及提供台式麵包，與其他連鎖咖啡店做出區隔化。