樂比亞如何透過「整頭牛採購」和「垂直分切」的營運模式，創造獨特的顧客體驗？

Question

樂比亞的「整頭牛採購」與「垂直分切」如何創造獨特顧客體驗

Accepted Answer

樂比亞是一家來自日本的連鎖超市，以「肉類鮮食主題樂園」著稱。樂比亞總經理水元仁志強調，樂比亞專注於生鮮、熟食、飲料零食等食品雜貨，而不銷售生活用品，將自己定位為食品專門店。