樂己UG是如何利用AI技術革新手搖飲產業?
Answer
樂己UG如何透過AI技術革新手搖飲產業
樂己UG是一家在不到一年內開設30家分店的新創手搖飲品牌,其成功的關鍵在於運用AI技術。透過「AI製茶」,樂己UG刷新了台灣手搖飲品牌的營收天花板。
AI技術應用
樂己UG並非採用傳統的人工手搖方式,而是透過AI技術來製作茶飲。這種方式不僅提高了效率,也確保了飲品質量的一致性。AI技術的應用涵蓋了從原料選擇、調配比例到製作流程的各個環節,實現了標準化和精準化。此外,樂己UG還運用數據驅動的精準營運模式,透過收集和分析銷售數據,來優化產品和行銷策略。
營運模式與獎金制度
樂己UG採用了一種獨特的獎金制度,稱為「賣一杯,抽一杯」。這種制度激勵員工更積極地銷售,並直接將銷售業績與員工的收入掛鉤,從而提升整體營運效率。母公司並透過歇腳亭的經驗,利用AI製茶技術,在短時間內擴張店面。