星巴克執行長布萊恩.尼可提及的「重回星巴克」轉型計畫,其核心目標為何?
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星巴克「重回星巴克」轉型計畫核心目標
星巴克執行長布萊恩.尼可(Brian Niccol)提出的「重回星巴克」轉型計畫,核心目標是讓星巴克重新成為消費者在家庭和公司之外的「第三空間」。為了實現這個目標,星巴克一直在對店面進行改造,希望可以重新吸引顧客。然而,在改造過程中,他們發現部分門市無法進行理想中的改造,或看不到財務狀況好轉的可能性。
轉型計畫的具體措施
為了推動轉型計畫,星巴克採取了關閉部分門市和裁員等措施。他們計畫關閉約500間門市,並在北美地區裁員900名非零售員工,這些員工主要負責行政、銷售、財務等業務,並非直接服務顧客的門市員工。此外,受到門市關閉影響的員工,將被調往其他門市,而被裁員的員工則會獲得完整的資遣費用。
轉型計畫的背景
近年來,星巴克的單店銷售額已經連續6季下滑。在最新的2025財年第三季財報中,全球單店銷售額再度下滑2%,同時北美業務的營業收入也大幅下滑36%。為了扭轉這種頹勢,星巴克希望通過「重回星巴克」轉型計畫,重新吸引顧客,改善財務狀況。